Caviar de Vanilie Bourbon din Madagascar – perle de vanilie premium

Caviarul de vanilie Bourbon din Madagascar este miezul pur al păstăii de vanilie – mii de semințe fine, negre și aromate – gata de folosit, direct din ambalaj. Fără să mai tai și să razi păstăi: iei cu lingurița exact cât îți trebuie și obții acel aspect „cu punctișoare” de vanilie adevărată în orice desert.

Nu sunt semințe doar pentru decor

Spre deosebire de semințele de vanilie epuizate, folosite doar pentru aspect, caviarul nostru păstrează intactă puterea aromatică a păstăilor de vanilie. Primești aceeași aromă autentică, bogată și persistentă pe care ai obține-o dintr-o păstaie proaspătă – doar că fără munca migăloasă de a despica păstăile și de a le curăța de semințe.

De ce caviar de vanilie?

• Aromă nealterată, 100% naturală – aceeași intensitate ca a păstăilor de vanilie Bourbon (Vanilla planifolia) din Madagascar, cea mai apreciată origine pentru cofetărie.
• Economisești timp – fără tăiat, răzuit și curățat păstăi; se adaugă direct în compoziție, fără infuzare sau pregătire.
• Aspect premium – semințele vizibile dau cremelor, înghețatei și glazurilor look-ul de produs artizanal.
• Gramaj pentru fiecare nevoie – 100 g și 200 g pentru acasă, 500 g și 1 kg pentru cofetării, patiserii și gelaterii, la cel mai bun preț pe gram.

Unde îl folosești

Creme de patiserie, crème brûlée, panna cotta, înghețată și gelato, mousse-uri, cheesecake, blaturi și aluaturi, glazuri și ganache, cozonaci, iaurturi, frișcă, cafea și băuturi. Potrivit atât pentru profesioniști, cât și pentru acasă.

Dozaj recomandat

Orientativ 30–50 g la 1 kg sau 1 litru de compoziție. Ajustează după intensitatea dorită – pentru o aromă discretă pornește de la cantitatea minimă.

Păstrare

A se păstra la loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui. Închide bine ambalajul după fiecare utilizare și folosește doar ustensile curate și uscate.

Detalii produs

• Produs: caviar (semințe) de vanilie Bourbon, cu aromă integrală
• Origine: Madagascar
• Gramaje disponibile: 100 g, 200 g, 500 g, 1 kg
• Importator: Vanilla Europe S.R.L.