Pulbere de vanilie Bourbon Madagascar, calitatea A – 1 kg

1 kg pulbere de Vanilie Bourbon autentică din Madagascar

Origine: Madagascar

Calitate: Calitatea A (putere aromatică ridicată)

Conținut: 1000 grame pulbere de Vanilie Bourbon autentică din Madagascar (Black Vanilla)

Descriere: culoare maro închis, aproape neagră, aspect fin, aromă autentică cu notele specifice Vaniliei Bourbon de Madagascar.

Grad de umiditate: foarte scăzut

Conținut de vanilină: 1,7% – 2,3%

Ambalare: pungă de 1 kg, închisă ermetic pentru păstrarea optimă și îndelungată a tuturor compușilor aromatici (Vanilia de Madagascar conține peste 300 de compuși aromatici care îi oferă note distincte, imposibil de replicat).

Recomandat pentru: cofetării, patiserii, laboratoare de înghețată și producători care folosesc cantități mari.

Livrare: prin curier

Condiții de păstrare:

• A se păstra în locuri uscate, ferite de razele solare și de surse de căldură.
• Temperatura optimă de păstrare, cât timp ambalajul nu a fost desfăcut, este între 4 și 20 °C.
• După deschidere, pulberea nefolosită se păstrează în recipiente închise ermetic, la temperaturi de cel mult 10 °C.

* Deținem toată documentația necesară atât pentru folosirea în industria alimentară, cât și pentru revânzarea produselor, conform legislației în vigoare.