{"product_id":"pasta-de-migdale-prajite-pura-100-extrafina-crema-de-migdale-pentru-cofetarie","title":"Pastă de migdale prăjite pură 100%, extrafină (cremă de migdale) pentru cofetărie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastă de migdale prăjite, pură 100%, extrafină\u003c\/strong\u003e – un singur ingredient: migdale prăjite și măcinate foarte fin, până la o cremă fluidă. Nu are zahăr adăugat, ulei adăugat, arome sau conservanți. O vindem în gramaje de 250 g, 500 g și 1 kg și o livrăm în toată România în 1–3 zile lucrătoare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePe scurt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdus:\u003c\/strong\u003e pastă de migdale pură (cremă de migdale 100%, unt de migdale)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e 100% \u003cstrong\u003emigdale\u003c\/strong\u003e prăjite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFără:\u003c\/strong\u003e zahăr adăugat, ulei adăugat, lapte, arome, conservanți\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextură:\u003c\/strong\u003e extrafină, cremoasă\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGust:\u003c\/strong\u003e cald, de migdală prăjită, ușor caramelizat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGramaje disponibile:\u003c\/strong\u003e 250 g, 500 g și 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePăstrare:\u003c\/strong\u003e la loc uscat și răcoros; după deschidere, de preferat la frigider\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLivrare:\u003c\/strong\u003e în toată România, în 1–3 zile lucrătoare; transport gratuit pentru comenzile de peste 300 lei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVânzător:\u003c\/strong\u003e Vanilla Europe S.R.L., Oradea – vaniliedemadagascar.ro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePentru ce se folosește pasta de migdale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePatiserie:\u003c\/strong\u003e frangipane, cremă de migdale pentru tarte, croissante cu migdale, financiers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCofetărie:\u003c\/strong\u003e creme de umplutură, mousse, ganache, glazuri, macarons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelaterie:\u003c\/strong\u003e gelato și înghețată de migdale, variegato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiocolaterie:\u003c\/strong\u003e praline și umpluturi de bomboane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcasă:\u003c\/strong\u003e cremă tartinabilă fără zahăr, în porridge, smoothie, granola, sosuri și dressinguri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDozaj orientativ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePentru gelato: aproximativ 80–120 g pastă la 1 kg de bază albă. Pentru creme și mousse: 10–20% din greutatea compoziției. Ajustează după intensitatea dorită.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe gramaj să alegi\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e250 g:\u003c\/strong\u003e pentru acasă sau ca să încerci produsul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e500 g:\u003c\/strong\u003e pentru cei care fac des deserturi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 kg:\u003c\/strong\u003e pentru cofetării, laboratoare, gelaterii și ciocolaterii. Prețul pe kilogram e cel mai mic.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePentru cofetării și alți clienți B2B avem prețuri pentru cantități mai mari, cu factură. Scrie-ne pentru o ofertă. Vezi și \u003ca href=\"\/products\/pasta-de-alune-de-padure-prajite-pura-100-extrafina-crema-de-alune-pentru-cofetarie\"\u003epasta de alune prăjite\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/faina-de-migdale\"\u003efăina de migdale extrafină\u003c\/a\u003e sau toată colecția de \u003ca href=\"\/collections\/paste-pure-100-fistic-alune-migdale\"\u003epaste pure 100%\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnde pot cumpăra pastă de migdale pură în România?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO poți comanda online de pe vaniliedemadagascar.ro, în gramaje de 250 g, 500 g sau 1 kg. Livrăm prin curier în toată țara, în 1–3 zile lucrătoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste același lucru cu marțipanul?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNu. Marțipanul (numit uneori tot „pastă de migdale”) se face din migdale albite și zahăr, de obicei în proporție egală sau cu mai mult zahăr. Pasta noastră conține doar migdale prăjite, fără zahăr, și are consistența unei creme, nu a unui aluat modelabil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCare e diferența față de făina de migdale?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"\/collections\/faina-de-migdale\"\u003eFăina de migdale\u003c\/a\u003e este o pulbere uscată, folosită în locul făinii (de exemplu la macarons). Pasta de migdale este o cremă, pentru că migdalele sunt măcinate până își eliberează uleiul natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe ce se separă uleiul la suprafață?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEste uleiul natural din migdale. Separarea e normală la pastele fără emulgatori și stabilizatori: amestecă bine înainte de folosire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste potrivită pentru dieta vegană sau fără gluten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIngredientul unic sunt migdalele, deci produsul este vegetal și nu conține ingrediente cu gluten. Produsul nu are certificare „fără gluten”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivrați și pentru firme (cofetării, gelaterii, restaurante)?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDa. Emitem factură și oferim prețuri speciale pentru comenzi mai mari.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eInformații pentru alergici: produsul conține migdale, care sunt fructe cu coajă lemnoasă și un alergen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Vanilla Europe","offers":[{"title":"250 g","offer_id":57492691288329,"sku":"PASTA-MIGDALE-250G","price":45.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":57492691321097,"sku":"PASTA-MIGDALE-500G","price":79.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57492691353865,"sku":"PASTA-MIGDALE-1KG","price":139.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/1564\/2633\/files\/pasta-de-migdale-prajite-1kg.jpg?v=1793103758","url":"https:\/\/vaniliedemadagascar.ro\/products\/pasta-de-migdale-prajite-pura-100-extrafina-crema-de-migdale-pentru-cofetarie","provider":"Vanilie de Madagascar.ro","version":"1.0","type":"link"}